| corinush | Дата: Среда, 22.02.2012, 00:28 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 147
Статус: Offline
| 
Тесто:
* яйца куриные – 4 шт.
* сахар – 1 ст.
* тёртая морковь – 1 ст.
* мука – 1 ст.
* гашённая в уксусе сода – 1 ч. л.
* растительное масло – 2 ст. л.
* ванилин
* жирный йогурт – 450 г
* сладкий творожный сырок – 100 г
* желатин – 15 г
* Яйца растереть со стаканом сахара, дрбавить тёртую на мелкой тёрке морковь, муку, соду, гашённую в уксусе, растительное масло, ванилин. Всё хорошо взбить, смешать, выложить в форму, и выпекать. Когда остынет, разрезать на 2 коржа.
* В йогурт добавить 1 ст. л. сахара и сладкий творожный сырок. Одельно растворить желатин в 2 ст. л. кипячёной холодной воды, дать чуть-чуть постоять, потом растворить на огне, но не доводить до кипения, вылить в йогуртовую массу и взбить, немножко охладить, смазать торт в середине, верх и бока. Сверху украсить ягодами. Поставить в холодильник на 2 часа.
|
| |
| |
